Disponibilidade elevada mantém pressão sobre cotações

18 Jul 2017

Com o clima favorável à produtividade e com a menor demanda no Brasil este ano (por conta da crise econômica), os preços da batata padrão ágata especial seguem em queda e estão menores que no mesmo período do ano passado.

Além disso, conforme pesquisadores do Hortifruti/Cepea, a safra das secas concentra-se nos meses de junho e julho, sobrepondo-se ao início da safra de inverno neste mês. Entre 10 e 14 de julho, o tubérculo foi comercializado a R$ 38,44/sc de 50 kg no atacado paulistado, recuo de 10,39% em relação à semana anterior.

Fonte: Cepea